In Italia vige un inveterato pregiudizio secondo il quale la birra sarebbe una bevanda eminentemente estiva. Per confutare questo stereotipo basterebbe…
Da dove deriva il Nome Pagus? Il termine pagus ai tempi dell'antica Roma indicava le circoscrizioni territoriali rurali, ovvero zone di campagna…
La Bergamasca oggi, ma... La Bergamasca è terra di ottimi birrifici artigianali le cui migliori produzioni sono sovente protagoniste di questa rubrica:…
Birra: Ragnarok Birrificio: Brasseria della Palude Che ne dice il beer sommelier Simonmattia Riva: I punti focali di Michele Manzoni La fascinazione per…
La birra doppio malto... Segreti e caratteristiche. Mi fai una doppio malto per favore? E con questo interrogativo, quotidianamente ripetuto in migliaia di bar…
Boccale o pinta? La risposta giusta è, in realtà, tutti e due, ma può anche essere nessuno dei due. Per ogni birra il suo bicchiere Ogni…
Il terzo concorso fotografico del Chèi de Bèrghem21 Giugno 2023
La passionalità vocale di Manuel Epis. By Arianna Trusgnach02 Maggio 2021
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Il percorso Castione della Presolana (Rusio) – Rifugio Olmo (e ritorno) by Orobie4you04 Maggio 2021